【コーヒー情報】栃木、アワーズダイニングの米コーヒー。

栃木のお土産に買った米コーヒー。

米コーヒーって何?? という感じですが。

コーヒー豆ではなく玄米を焙煎して作っているとのこと。

そのため、カフェインレスでカフェインが苦手な人も飲みやすいコーヒー。ちなみに購入したのは、そのまま溶かして飲むタイプ。

風味はコーヒーっぽいんだけど、厳密にはコーヒーとは違う味。和風な風味でお茶ともちょっと違うけど遠からず。コーヒーの魅力とは違うけれどこれはこれでなかなか美味しい。

購入したのは道の駅だったんだけど、調べてみると栃木の自然食レストランが販売しているよう。

自然派レストラン アワーズダイニング

このレストラン自然の素材にこだわったレストランのようで、なかなか良さそう。
機会があればこちらも行ってみたいなぁ。