軽井沢に本店を構える丸山珈琲の冬限定のコーヒー。
ダイヤモンド・ダストの深煎りです。
ほかに中煎りもあったかな。苦めが好きなので深煎り。
ダークチョコレート、ハーブ、オレンジピールの風味。厚みのある味わいとスパイシーな後味。
深煎りは味がしっかりしていて美味しいです。また、フレンチプレスなのでにごりのあるコーヒーですが、その分、後味というか香りが口に残ります。
コーヒーカップ2〜3杯分はあるので、お得感もあり。
いつもペーパードリップなので、フレンチプレスだとまた、違った美味しさで良いんですよね。フレンチプレスの購入検討してます。どんな器具が良いんだろ?
ちなみにハード系パン(笑)ことルージュも一緒に。
冬季限定のコーヒーは今月いっぱい(2月28日)までのようなので、味わいたい人はぜひお急ぎください。